Présentation

Mournet SAS

Constituée en Société Anonyme depuis 1996, puis en SAS en 2005, l'entreprise est d'origine familiale.

Créée en 1876, son activité a d'abord été axée sur les légumes secs et les salaisons. Puis, dès 1960, l'entreprise se diversifie pour s'étendre à la plupart des céréales et s'intéresser aujourd'hui au maïs roux, aux maïs spéciaux, au blé meunier, à l'orge de mouture, au colza, au tournesol oléique, au soja et aux pois.

 

Politique de qualité
& Certifications

Norme ISO 9001

GTP - CSA 

(code Européen des Bonnes Pratiques Commerciales
et Charte Sécurité Alimentaire)

2 exigences incontournables

  • La Traçabilité des céréales
    Les agriculteurs, pour les contrats de filière, enregistrent les interventions culturales effectuées sur leurs parcelles qui seront ensuite gérées par lots.
    En interne, suivant une convention avec l'ONlC, le système informatisé permet de gérer toutes les entrées et sorties pour chaque cellule avec un N°de lot, et d'enregistrer les opérations d'intervention sur ces cellules : ventilation, contrôles de température, contrôle qualitatif.
  • L' HACCPou système de gestion de la sécurité sanitaire des produits alimentaires :
    Le champ de l'étude s'étend du transport au départ de la parcelle, comprend la réception, le nettoyage, pré-stockage, séchage, triage et conditionnement pour finir par l'expédition. Les produits concernés décrits dans des fiches produits sont : maïs, blé, orge, triticale, avoine, seigle, tournesol, colza, pois, soja.

 

Implantation des sites

Siège social

65330 GALAN
France

Tél : 05 62 99 70 11
Fax : 05 62 99 78 22

Silos & dépôts

65220 FONTRAILLES
Tél : 05 62 35 57 95
-
32300 VIOZAN
Tél : 05 62 67 19 50
-
65690 LESPOUEY
Tél :05 62 35 01 26

Points de collecte

Silos LABATUT FOURCADE
31420 AURIGNAC
-
65230 CAMPUZAN
ETS Bernard Castaing
Tél : 05 62 67 19 50